Le due parole chiave nella cura dell’Obesità sono “corretta alimentazione” e “attività fisica”. Quindi bisogna prima di tutto adottare uno di stile di vita appropriato!
Le scelte da compiere possono essere ad esempio:consumare amidi a basso indice glicemico; diminuire i lipidi in favore di oli vegetali; bandire gli acidi grassi saturi (solitamente di origine animale o da oli vegetali idrogenati); mantenere un adeguato apporto di fibra alimentare; associare una regolare attività fisica.
Oggi queste scelte costituiscono lo stile di vita più adeguato alla prevenzione dell’obesità e delle sue relative complicanze.
