Questa idea si basa sulla falsa credenza che i muscoli sono fatti da proteine, quindi più proteine (sotto forma di integratori) più muscolo.
Questo è falso! Il 70% del muscolo è costituito da acqua, la quantità di proteine per rimpiazzare quelle che si perdono con l’attività fisica è piccola e soprattutto è fornita dall’alimentazione! L’eccesso di proteine viene eliminato dal corpo. Assumere molte proteine può causare squilibri metabolici e problemi di assorbimento.
L’ipotesi secondo cui l’assunzione di amminoacidi (ramificati) migliora la prestazione sportiva non è dimostrata da alcuno studio clinico!
Alcuni studi hanno, al contrario, riportato che l’assunzione di amminoacidi non contrasta la fatica muscolare e non migliora la performance fisica. Possono avere anche reazioni avverse: ad esempio elevate dosi di arginina hanno provocato cefalea, ipotensione e nefrotossicità.
Ricorda inoltre, che singoli amminoacidi come integratori non creano i muscoli!
Sono necessari tutti gli amminoacidi nelle giuste misure.
